비타민 C는 대표적인 항산화 물질로 체내에서 합성되지 않는 수용성 비타민으로 피부에 직접 적용할 경우 기미와 주근깨의 원인인 멜라닌 색소를 억제하고 피부 스트레스에 대한 내성을 강화할 뿐 아니라 황산화 효과와 피부 탄력을 유지하는 콜라겐의 합성까지 돕는다고 알려져 있다. 본 연구에서는 초고압 분산기를 이용해 제조한 비타민 C가 포함된 스킨필러 화장품의 물성 변화를 알아 보았다. 스킨필러는 실리콘 오일에 비타민 C를 혼합하여 제조하였다. 초고압 분산기 압력을 500~1500bar 범위에서 분산처리한 스킨 필러의 물성을 알아보기 위해 광학현미경 및 입도 분석기를 이용하였다. 초고압 분산기 압력이 높아 질수록 스킨필러 내에 비타민 C 입자의 크기가 작아짐을 광학현미경 및 입도분석을 통해 확인하였다.
** 본 연구는 2018년도 중소벤처기업부 수출기업기술개발사업의 지원을 받아 수행한 연구 과제입니다(No.S2580137).
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