[관련동향] 초고압과 식품 - 미래형 식육 냉동❄️ 기술 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 요즘 새해들어 첫 한파가 몰려오면서 전국이 꽁꽁 얼어붙었습니다.🥶 추위와 함께 독감도 유행 중이라고 하는데요, 이럴 때 일수록 먹는걸 더 잘 챙겨 먹어야겠죠? 그래서 오늘의 주제는 식단의 단백질을 책임지는 주요 식재료 중 하나인 '육류'🥩에 대한 내용을 골라봤습니다!  인간이 섭취하는 육류는 인체에 가장 유용한 영양소와 에너지를 제공하는 식품 원료라고 할 수 있는데요, 다른 농산물에 비해 가격은 높고, 저장 중 부패하기 쉬워 장기 보존을 위한 기술이 필수적이라 여겨지고 있다고 합니다. 오늘은 그 중에서도 초고압 가공 기술을 활용한 냉동❄️에 대해 알아보겠습니다!..

관련동향 2025. 1. 14. 09:29

[일신소식] 2024년 송년회 & 2025년 시무식 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 다사다난했던 2024년이 지나고 드디어 2025년 을사년🐍의 아침이 밝았습니다! 다들 떡국은 한 그릇씩 드셨나요? 저희 일신오토클레이브 임직원들도 한 해를 마무리하는 의미로 송년회를, 힘찬 시작을 알리고자 시무식 행사를 가졌는데요, 그 현장을 조금 구경해볼까요?      12월의 마지막을 향해 달려가는 어느 날, 일신오토클레이브뿐만 아니라 자회사인 하이플럭스, 펌스터까지 모든 임직원들이 송년회장에 모였습니다. 2024년에 새로 입사한 직원들도 한번 더 소개받고 인사를 나누는 시간을 가졌는데요, 2024년만 보더라도 일신오토클레이브의 새 식구가 된 분들이 이렇게나 많더라..

회사 소식 2025. 1. 2. 14:55

[일신소식] 일신오토클레이브 2024년 구정발전 유공 표창 수상!🏅 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 지난 19일, 일신오토클레이브가 위치한 대전의 대덕구청에서는 연말을 맞아 뜻깊은 행사가 열렸는데요, 바로 2024년 구정발전유공 연말표창 수여식이었습니다! 한 해 동안 구정 발전을 위해 헌신한 지역 주민 및 기업인을 대상으로한 영광스러운 행사에서 저희 일신오토클레이브도 기업발전 부문을 수상하게 되어 그 따끈따끈한 현장을 담아왔습니다!📸    수여식 당일 대덕구청 청렴관에는 본격적인 행사가 시작되기 전이었음에도 불구하고 많은 분들이 참석해 북적이는 모습을 볼 수 있었어요.    2024년에 대덕구를 위해 힘 써주신 분들이 이렇게나 많았다니😮 다시 한번..

회사 소식 2024. 12. 30. 20:03

[관련동향] 초임계 이산화탄소를 이용한 다시마의 비린내 제거 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 얼마전 블로그를 통해 고압균질기를 활용해 먹을 수 있는 '톳' 필름을 만드는 연구를 소개해드린바 있는데요, 오늘은 같은 해조류 중에서도 '다시마'에 대한 연구자료를 한 편 들고왔습니다!🤓 해조류는 영양학적으로 열량은 매우 낮은 반면 비타민 및 무기질, 식이 섬유소가 풍부하다고 해요. 이에 더해 육지 식물에는 없는 비소화성 점질성 다당류를 다량 함유하고 있고, 채소류와 비교했을 때 필수 아미노산과 불포화 지방산도 많다고 하니 장점이 많은 식재료라고 할 수 있겠죠? 이런 해조류 중 우리에게 조금 더 친숙한 다시마에는 어떤 공정이 적용될 수 있는지 같이 보시죠!  ..

관련동향 2024. 12. 23. 16:54

[관련동향] 작게 쪼개진 화장품 입자는 피부에 더 잘 흡수될까? - 고압유화공정 적용 화장품  안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 올해도 어느덧 12월에 접어들었는데요, 날씨는 점점 춥고 건조해져 겨울이라는 걸 실감하고있는 요즘이죠?🥶 이럴 때 일수록 바디로션이나 크림같은 보습제를 더 꼼꼼하게 챙겨바르시는 분들도 늘었을거예요. 그래서 이와 관련해 오늘은 '화장품'과 관련된 자료 하나를 가져와봤는데요, 화장품에 고압유화 공정을 적용시켜 그 효과를 살펴보는 연구라고 할 수 있습니다. 과연 그 효과는 어땠을지 같이 보실까요?    피부는 최외각층에 존재하여 외부의 유해한 인자 및 미생물로부터 신체를 보호하는 기능을 한다. 따라서 각질층은 강력한 장벽기능을 가지..

관련동향 2024. 12. 10. 15:16

[관련동향] 3D프린팅을 활용한 원전 부품⚙️의 개발 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 오늘은 우리나라의 대표 발전(發電) 회사 중 하나인 한국수력원자력의 연구 성과를 소개해드리고자 하는데요, 국내 최초로 3D 프린팅 기술을 활용해 원전의 부품을 개발하는데 성공했다는 소식입니다. 3D 프린터라고 하면 교육용 등으로 주변에서 비교적 쉽게 볼 수 있고 직접 써보지는 못했더라도 한번쯤은 들어보셨을 거예요. 하지만 우리가 아는 그 3D 프린팅 기술로 원전에 들어갈 부품⚙️을 만들어 낸다는 건 쉽게 연상되지 않으실텐데요, 어떤 내용인지 같이 보실까요?🤓    한국수력원자력은 국내 최초로 3D프린팅 기술을 활용해 부품 성능을 개선하고 국산화하는데 성공했다고 21일..

관련동향 2024. 11. 29. 14:15

[일신소식] 대전시 일자리창출 유공기업 표창🏅 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 전국의 많은 수험생들과 학부모님들에게는 올해 중 가장 큰 일정이었을 수능이 바로 어제였죠? 수능한파라는 말이 무색하게 다소 포근한 날씨 속에서 시험이 진행되었어요. 수능을 마친 학생들은 대학에 진학하거나 바로 취업전선에 뛰어드는 등 각자의 다른 삶을 살아가겠지만 모두의 앞에 따뜻한 꽃길🌸이 펼쳐지길 응원합니다!     한편, 같은날 저희 일신오토클레이브는 유성구에 위치한 호텔ICC로 향했는데요, 바로 2024 대전 일자리 활성화 보고회가 열리는 현장이었습니다!   이번 행사는 올해 처음 시행된 대전 정착형 청년일자리 종합프로젝트의 성과를 보고하는 자리였는데요, 이와 더불어..

회사 소식 2024. 11. 15. 15:33

[관련동향] 초임계 이산화탄소 시스템을 활용한 전력🔌생산, 분기점에 도달하다! 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  오늘은 한국원자력연구원에서 얼마전 발표한 연구 성과 한가지를 소개해드릴까 합니다!🤓 국내 연구팀이 초임계 이산화탄소를 이용해 전력🔌 생산이 가능한 시스템을 개발했다는 소식인데요, 단순히 실험 단계라기보다는 투입 전력보다 더 많은 생산 전력을 얻어내는 지점에 이르렀다는 점이 주목할만 합니다. 조금 더 자세히 살펴볼까요?    발전 시스템에서 분기점(Break-even Point) 달성은 실질적인 전력 생산이 가능해진 것을 의미한다. 차세대 고효율 발전 시스템으로 주목받는 ‘초임계 이산화탄소(CO2) 발전 시스템’ 또한 미국, 중국과 같은 ..

관련동향 2024. 11. 8. 11:13