[관련동향] 초고압과 식품 - 생막걸리의 유통기한 연장 방법 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  7월 들어 전국적으로 높은 기온과 장마로 인해 말 그대로 찜통인 날씨가 이어지고 있어요🫠. 특히 갑작스럽게 내리는 비가 잦아진것 같습니다. 이렇게 '비오는 날🌧️'하면 여러분은 무엇이 가장 먼저 떠오르시나요? 여러가지가 있겠지만 그 중에서도 "파전에 막걸리 한잔 하고싶다~" 하시는 분들도 꽤 많을것 같은데요😁, 오늘 소개해드릴 연구도 바로 그 막걸리와 관련된 내용이랍니다! 제조 특성상 유통기한이 짧은 편인 생막걸리에 초고압 처리를 적용해 유통기한을 연장해보고자 하는 것인데 과연 효과적이었을까요? 같이 보시죠!    막걸리는 전통지식과 기술계승의 의미를 가..

관련동향 2024. 7. 29. 13:55

[일신기술] 초고압 추출 | 초고압 처리가 블루베리🫐의 항산화 증진에 미치는 영향안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.   이렇게 인사드리기 시작한지도 벌써 꽤 많은 시간이 지난것 같은데요, 그동안의 포스팅을 통해 저희 일신오토클레이브 하면 딱! 떠오르는 이미지가 생기셨나요? 아무래도 고온·고압 기술 분야의 전문가라는 이미지가 아닐까싶은데요! 오늘 소개해드릴 연구도 이와 관련된 케이스로 가져와봤습니다. 바로 초고압을 이용해 천연물로부터 유용성분을 추출해내는 것인데요, 시료로는 우리에게도 익숙한 블루베리🫐가 쓰였다고 해요. 그럼 지금부터 같이 보실까요?😁    초고압 처리는 최근 식품에서 주목받고 있는 가공기술 분야로서 식품의 보존성, 물성, 기능성을 향상..

관련동향 2024. 7. 22. 15:40

[일신소식] NANO KOREA 2024 현장 속으로! 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  지난 포스팅에서 안내해드린바와 같이 지난주 3일(수)부터 5일(금)까지 일산 킨텍스에서 NANO KOREA 2024 전시회가 개최되었는데요, 저희 블로그를 찾아주시는 분들을 위해 그 생생한 현장을 발로 뛰어 담아왔습니다! 현장 상황은 어땠는지, 또 일신오토클레이브의 부스는 얼마나 멋있게 세워졌을지 같이 보실까요?😁     연일 흐리고 비가 오는 궂은 날씨에 전시회장도 썰렁하면 어쩌지 했었는데 걱정이 무색하게도 많은 분들이 현장을 찾아주셨더라구요. 오후로 갈수록 날씨도 화창해져 현장 분위기는 더욱 활기를 띠었답니다!    전시회 입장에 앞서서는 로비에 있는 부스에서..

회사 소식 2024. 7. 8. 15:48

[관련동향] 플라스틱의 화학적 재활용♻️ - 초임계 열분해 기술로 알아보자! 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  '20세기 발명품 중 오늘날 우리 생활 속에 깊숙이 자리잡은 것'하면 무엇이 떠오르시나요? 여러가지가 있겠지만 오늘 소개해 드릴 주제는 바로 플라스틱입니다! 매일같이 마시는 카페 음료의 테이크아웃 컵부터 각종 조리도구 및 식기류, 우리가 입는 옷의 섬유까지 플라스틱이 활용되고 있는 곳은 셀 수도 없이 많다고 할 수 있어요. 하지만 편하고 접근성이 좋은 만큼 문제점도 있겠죠? 사용 후 점점 쌓여만가는 플라스틱 쓰레기 문제인데요, 전세계적으로 친환경, 탄소중립과 같은 이슈가 중요해지면서 폐플라스틱을 어떻게 처리할 것인가 또한 주목받고 있어요. 지금..

관련동향 2024. 6. 28. 16:18

[일신소식] NANO KOREA 2024 참가 안내  안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  지난 4월, 저희 일신오토클레이브가 참여하는 전시회로 COPHEX(국제제약·바이오·화장품기술전시회)를 소개해드린바 있는데요, 그때 우리 7월에 다시 만나요~하고 다음 전시회 일정을 살짝 예고했었는데 어느덧 그 7월이 성큼 다가왔네요!😁 그래서 이번에 전해드릴 소식은 일산 킨텍스에서 열리는 국제 전시회인 NANO KOREA 2024 소식인데요, 작년에 이어 올해에도 어김없이 일신오토클레이브가 전시기업 자격으로 참여한답니다!🎉🎉    NANO KOREA 전시회는 국제 나노기술융합전시회를 뜻하는데요, 2003년부터 개최되기 시작해서 올해로 벌써 22회차를 맞이한 세계..

회사 소식 2024. 6. 20. 16:16

[관련동향] 배터리뉴스 (3) - 리튬이차전지의 수명을 3배 UP📈! 새로운 복합소재의 개발안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  얼마전부터 미니 특집으로 전해드리고 있는 배터리🔋 뉴스 특집>! 오늘은 그 마지막이 될 3탄을 가져왔습니다.😍이번 6월에 발표된 아주 따끈따끈한 소식인데요, 현재의 리튬이온전지를 대체할 차세대 리튬이차전지와 관련된 국내 연구성과를 소개해드리고자 합니다. 차세대 리튬이차전지는 전 세계적으로도 핫한 이슈인만큼 활발한 연구가 이루어지고 있는 분야죠! 그럼 같이 살펴보실까요?   현재 리튬이온전지의 음극재는 경제성과 더불어 안전성의 문제로 인해 흑연을 주로 사용했지만, 흑연은 리튬금속과 비교해 낮은 에너지 밀도뿐만이 아니라 이론 용..

관련동향 2024. 6. 13. 16:07

[관련동향] 배터리뉴스 (2) - 급속충전에도 안정적인 전기차 배터리의 구현안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  지난주부터 배터리🔋 관련 최신 소식들을 모아 배터리 뉴스 특집으로 전해드리고 있는데요, 오늘은 그 2탄을 가져왔습니다!😁 들어가기에 앞서, 배터리 관련 기술의 발전에 가장 주목하고 있는 산업군이 있다면 어디일까요? 현재로썬 아무래도 전기차 시장이 아닐까 싶은데요, 전기차의 대중화에 있어서 전기차용 배터리가 그만큼 중요하기 때문일거예요. 배터리의 충전속도가 너무 느리다거나, 1회 충전으로 갈 수 있는 주행거리가 너무 짧다거나 한다면 소비자들도 전기차 구매를 망설이게 될테니까요. 오늘은 그 중에서도 전기차 배터리의 급속충전⚡과 관련된 소식을 들고..

관련동향 2024. 6. 7. 16:10

[관련동향] 배터리뉴스 (1) - 안전성 높은 복합 고체전해질의 개발 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  바로 이전 포스팅에서 배터리 전문가들이 한자리에 모인 배터리데이 2024 현장을 소개해 드렸었는데요, 요즘 전기차 시장을 비롯한 여러 산업 현장에서 🔥제일 핫한 주제🔥인만큼 배터리 관련 최신 소식들을 모아 미니 특집으로 전해드리려 합니다!  오늘은 그 1탄으로 전고체 배터리의 안전성을 높이는데 기여할 수 있는 복합 고체전해질의 개발 소식을 가져왔습니다! 앞으로 약 3주간 소개될 최신 소식들을 통해 어디에 가서든 배터리 관련 이야기가 나오면 "나도 그거 들어봤어!"라고 자신있게 말할 수 있는 사람이 되어보자구요!😆   전고체전지는 액체전해질 대신 ..

관련동향 2024. 5. 31. 15:47