[일신기술] 초고압과 식품 - 초고압 더덕추출물의 인지능력 개선효과  안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  올해 여름들어 연일 습하고 더운 날씨가 이어지고 있는데요🥵, 다들 건강 잘 챙기고 계신가요? 이럴 때일수록 먹는 것을 더 잘 챙겨야겠죠? 이와 관련해 오늘은 식품에 대한 내용을, 거기에 의학적 내용을 한 스푼 더해 가져와봤습니다!   오늘의 주제인 알츠하이머 병은 치매의 가장 일반적인 유형으로 65~70세 이상의 노인층에서 주로 발생하는 퇴행성 뇌질환이라고 합니다. 과학과 기술이 발달함에 따라 인간의 평균 수명이 연장되고, 노령인구가 늘어 알츠하이머 병과 같은 퇴행성 질환에 대한 관심도 증가하고 있는 것이죠. 다양한 소재로 연구가 진행되고 있지만 그..

관련동향 2024. 8. 22. 16:12

[관련동향] 전고체배터리🔋 연구를 위한 범용적 설계방법론의 탄생!  안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 요즘같이 더운 여름, 무더위를 피해 여행을 떠나시는 분들 많으시죠? 당장 여행 짐을 꾸린다면 휴대폰 충전을 위한 보조배터리부터 챙기는 사람이 있을 정도로 우리 생활 속 필수품이 되어버린 것 중 하나가 바로 배터리🔋! 하지만 얼마전 발생한 전기차 화재 사고가 시사하듯이 안전성은 배터리 산업이 정복해야할 아주 중요한 과제⭐ 중 하나라고 할 수 있어요. 이러한 기존 리튬이온전지의 최대 단점으로 지적되는 인화성을 개선하고, 차세대 전지로 주목받고 있는 것이 바로 오늘의 주인공인 🔋전고체 배터리🔋인데요, 이번에는 또 어떤 따끈따끈한 소식이 발표되었는지 알아..

관련동향 2024. 8. 16. 14:20

[관련동향] 사용후핵연료☢️의 처분 - 한국형 솔루션을 찾아서 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 지난 몇주간 저희 일신오토클레이브의 전문 분야 중 하나인 초고압이 각종 식품 분야에 적용된 사례를 소개해드렸는데요, 오늘은 잠시 분위기도 환기할겸 다른 분야, 그 중에서도 원자력 발전⚛️에 관련된 소식으로 찾아왔습니다! 원자력 발전은 기존의 화력 발전에 비해 탄소 발생량이 적어 기후위기에 대비하기 위한 발전방식으로 주목받고 있습니다. 하지만 해결해야할 과제로 항상 따라붙는것 중 하나가 바로 '사용후 핵연료를 어떻게 처리할 것인가' 이죠. 이러한 문제점 해결의 실마리가 제시되었다고 하는데요, 지금부터 같이 보시죠!    우리나라는 원자력 강국으로 알려지지만 고준..

관련동향 2024. 8. 8. 16:40

[일신기술] 초고압의 활용 - 강황 잎 추출물의 피부 면역 활성효과 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다. 지지난 포스팅에서부터 저희 일신오토클레이브의 전문 분야인 초고압이 식품 분야에 적용된 사례들을 중점적으로 소개해드리고 있는데요, 아직도 소개해드릴 내용들이 남았을만큼 초고압 공정의 적용 분야는 매우 다양하답니다! 이는 곧 식품이 우리의 일상생활에서 중요한 부분을 차지하고 있고, 식품의 유통기한 연장이나 유효성분을 추출함에 있어서 초고압 공정이 그만큼 효과적이라는 뜻이겠죠? 오늘은 살짝 방향을 틀어서 우리에게 맛있는 🍛카레🍛의 원재료로 익숙한 강황과 피부 면역에 관한 내용을 소개해드리려고 합니다! 정확히는 강황의 잎 추출물을 활용한 연구였는데요, 같이 ..

관련동향 2024. 8. 1. 14:05

[관련동향] 초고압과 식품 - 생막걸리의 유통기한 연장 방법 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  7월 들어 전국적으로 높은 기온과 장마로 인해 말 그대로 찜통인 날씨가 이어지고 있어요🫠. 특히 갑작스럽게 내리는 비가 잦아진것 같습니다. 이렇게 '비오는 날🌧️'하면 여러분은 무엇이 가장 먼저 떠오르시나요? 여러가지가 있겠지만 그 중에서도 "파전에 막걸리 한잔 하고싶다~" 하시는 분들도 꽤 많을것 같은데요😁, 오늘 소개해드릴 연구도 바로 그 막걸리와 관련된 내용이랍니다! 제조 특성상 유통기한이 짧은 편인 생막걸리에 초고압 처리를 적용해 유통기한을 연장해보고자 하는 것인데 과연 효과적이었을까요? 같이 보시죠!    막걸리는 전통지식과 기술계승의 의미를 가..

관련동향 2024. 7. 29. 13:55

[일신기술] 초고압 추출 | 초고압 처리가 블루베리🫐의 항산화 증진에 미치는 영향안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.   이렇게 인사드리기 시작한지도 벌써 꽤 많은 시간이 지난것 같은데요, 그동안의 포스팅을 통해 저희 일신오토클레이브 하면 딱! 떠오르는 이미지가 생기셨나요? 아무래도 고온·고압 기술 분야의 전문가라는 이미지가 아닐까싶은데요! 오늘 소개해드릴 연구도 이와 관련된 케이스로 가져와봤습니다. 바로 초고압을 이용해 천연물로부터 유용성분을 추출해내는 것인데요, 시료로는 우리에게도 익숙한 블루베리🫐가 쓰였다고 해요. 그럼 지금부터 같이 보실까요?😁    초고압 처리는 최근 식품에서 주목받고 있는 가공기술 분야로서 식품의 보존성, 물성, 기능성을 향상..

관련동향 2024. 7. 22. 15:40

[관련동향] 플라스틱의 화학적 재활용♻️ - 초임계 열분해 기술로 알아보자! 안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  '20세기 발명품 중 오늘날 우리 생활 속에 깊숙이 자리잡은 것'하면 무엇이 떠오르시나요? 여러가지가 있겠지만 오늘 소개해 드릴 주제는 바로 플라스틱입니다! 매일같이 마시는 카페 음료의 테이크아웃 컵부터 각종 조리도구 및 식기류, 우리가 입는 옷의 섬유까지 플라스틱이 활용되고 있는 곳은 셀 수도 없이 많다고 할 수 있어요. 하지만 편하고 접근성이 좋은 만큼 문제점도 있겠죠? 사용 후 점점 쌓여만가는 플라스틱 쓰레기 문제인데요, 전세계적으로 친환경, 탄소중립과 같은 이슈가 중요해지면서 폐플라스틱을 어떻게 처리할 것인가 또한 주목받고 있어요. 지금..

관련동향 2024. 6. 28. 16:18

[관련동향] 배터리뉴스 (3) - 리튬이차전지의 수명을 3배 UP📈! 새로운 복합소재의 개발안녕하세요.We Make Your Idea Possible! 일신오토클레이브입니다.  얼마전부터 미니 특집으로 전해드리고 있는 배터리🔋 뉴스 특집>! 오늘은 그 마지막이 될 3탄을 가져왔습니다.😍이번 6월에 발표된 아주 따끈따끈한 소식인데요, 현재의 리튬이온전지를 대체할 차세대 리튬이차전지와 관련된 국내 연구성과를 소개해드리고자 합니다. 차세대 리튬이차전지는 전 세계적으로도 핫한 이슈인만큼 활발한 연구가 이루어지고 있는 분야죠! 그럼 같이 살펴보실까요?   현재 리튬이온전지의 음극재는 경제성과 더불어 안전성의 문제로 인해 흑연을 주로 사용했지만, 흑연은 리튬금속과 비교해 낮은 에너지 밀도뿐만이 아니라 이론 용..

관련동향 2024. 6. 13. 16:07