[논문자료] 염농도가 다른 새우젓에 존재하는 유해가능 세균의 초고압 살균
2020.07.30 by suflux
[논문자료] 햄 생산을 위한 대체 가공 단계로서의 고압
2020.07.29 by suflux
[논문자료] 초고압 처리에 의한 좁쌀약주의 미생물 살균 및 효소 불활성화
2020.07.28 by suflux
[논문자료] 일반적인 방법과 초고압 처리방법을 이용한 변성전분 및 교차변성 전분의 유리전이와 노화적 특성 파악
2020.07.28 by suflux
[논문자료] 초고압처리를 이용한 어육가공품 제조 및 품질특성
2020.07.23 by suflux
[논문자료] 초고압 살균처리한 원유로 제조한 유제품의 주요 특성
2020.07.22 by suflux
[논문자료] 초고압 기술을 접목한 냉동기법이 전복의 이화학적 특성에 미치는 영향
2020.07.21 by suflux
[기사자료] GM·현대차도 가세…전기차 배터리 시장 `지각변동`
2020.07.17 by suflux